kenh bong da truc tiepCách bày mâm ngũ quả không có chuối

Trang Linh
11:52 - 26/01/2025

Do sức mua lớn nhưng nguồn cung hạn chế bởi ảnh hưởng của cơn bão trước đó, tình trạng khan hiếm chuối xanh xảy ra tại miền Bắc. Dưới đây là một số cách bày trí mâm ngũ quả không có chuối nhưng vẫn giữ được những giá trị truyền thống.

Cách bày kenh bong da truc tiep ngũ quả không cần chuối - Ảnh 1.

kenh bong da truc tiep ngũ quả không có chuối nhưng vẫn giữ được giá trị truyền thống.


Giá kenh bong da truc tiep xanh tăng chóng mặt tại miền Bắc

Khảo sát các chợ Tân Mai, Tây Mỗ, Trung Hòa – Nhân Chính (Hà Nội), giá kenh bong da truc tiep xanh tăng cao gấp 3-4 lần so với mọi năm. Giá dao động 130.000 đồng tới 1 triệu đồng mỗi nải, tùy thuộc vào dáng, màu sắc và số quả chẵn, lẻ.

Đặc biệt các nải kenh bong da truc tiep có số quả lẻ (15, 17, 19... quả) có giá cao hơn hẳn do theo quan niệm thờ cúng, lẻ là số dương, mang lại nhiều lộc cho gia chủ. Tiểu thương cho biết giá kenh bong da truc tiep thường tăng gần Tết, nhưng năm nay mức tăng đột biến, nguyên nhân là nguồn cung ít do bão.

Trong khi kenh bong da truc tiep xanh tăng mạnh tại Hà Nội, giá mặt hàng này ở Thành phố Hồ Chí Minh chỉ tăng 20-30%, khoảng 30.000-45.000 đồng mỗi kg. Một nải nặng 2 kg có giá 60.000-90.000 đồng.

Những loại quả có thể thay thế chuối trên kenh bong da truc tiep ngũ quả

Theo dân gian, kenh bong da truc tiep ngũ quả thường bao gồm năm loại trái cây đại diện cho ngũ hành Kim - Mộc - Thủy - Hỏa - Thổ. Ở mỗi vùng miền, kenh bong da truc tiep ngũ quả có thể bài trí theo các cách khác nhau, kết hợp năm loại trái cây biểu trưng cho sự trọn vẹn, may mắn, thịnh vượng, sức khỏe và bình an.

Việc bày kenh bong da truc tiep ngũ quả không có chuối thể hiện sự đa dạng và sáng tạo trong văn hóa ẩm thực Việt Nam mà không làm mất đi giá trị truyền thống hay ý nghĩa tâm linh.

Cách bày kenh bong da truc tiep ngũ quả không cần chuối - Ảnh 2.

kenh bong da truc tiep ngũ quả ở miền Bắc thường có chuối xanh do quan niệm chuối thể hiện cho sự sum vầy.

Thông thường, kenh bong da truc tiep ngũ quả miền Bắc thường sẽ có nải chuối xanh được đặt ở dưới cùng. Tuy nhiên, nếu không có chuối bạn vẫn có thể sắp xếp các loại trái cây khác như bưởi, dưa hấu ở vị trí trung tâm. Xung quanh là các loại trái cây nhỏ hơn như táo, ớt, quất, nho để thêm sự đa dạng về kích thước và màu sắc, tạo điểm nhấn cho kenh bong da truc tiep ngũ quả.

kenh bong da truc tiep ngũ quả không có chuối được bài trí như thế nào?

Tại miền Trung, các loại quả thường được lựa chọn để bày trên kenh bong da truc tiep ngũ quả có thể bao gồm: chuối, mãng cầu, dưa hấu, sung, dừa, đu đủ, cam, táo, nho...

Quả to và nặng thường được đặt ở dưới, làm đế. Các quả nhỏ hơn thường được xếp lên trên như một hình tháp. Ngoài ra, một số gia đình còn thêm những loại hoa tươi như cúc, hồng để trang trí kenh bong da truc tiep ngũ quả miền Trung, tạo nên màu sắc rực rỡ.

Với người miền Nam, kenh bong da truc tiep ngũ quả thường được bài trí với mong muốn "Cầu sung vừa đủ xài", tức là mong muốn một năm mới đủ đầy, sung túc. Do đó, kenh bong da truc tiep ngũ quả thường gồm 5 loại quả: mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài...

Ngoài ra, có thêm quả thơm (dứa) với hy vọng con cháu đầy nhà, hoặc một cặp dưa hấu vỏ xanh, lòng đỏ để cầu mong may mắn cả năm.

Tuy nhiên, người miền Nam thường không thờ cúng một số loại trái cây có âm điệu trong cách phát âm mang ý nghĩa không tốt như kenh bong da truc tiep (chúi nhủi, làm ăn không phất lên được), lê (lê lết, đổ bể, dễ thất bại), cam, quýt (quýt làm cam chịu)...

kenh bong da truc tiep ngũ quả là một trong những truyền thống của gia đình Việt trong ngày Tết cổ truyền. Vì vậy, việc chuẩn bị một kenh bong da truc tiep ngũ quả đầy đặn, đẹp mắt và ý nghĩa để bày lên bàn thờ gia tiên trong dịp Tết đến xuân về là vô cùng quan trọng. Bởi lẽ người Việt tin rằng, trái cây tươi trên bàn thờ mang theo cầu mong và sự ước nguyện bình an, sung túc của gia đình trong một cả năm mới.

Link nội dung:/cach-bay-mam-ngu-qua-khong-co-chuoi-179250126095741161.htm